島瀬町
西彼とれたて処 佐世保店
新鮮さが一番のサービスです
毎朝、開店と同時に続々と運び込まれる、採れたての野菜や果物、長崎県産の生きのいい魚介類が目当ての買い物客で店内は連日大賑わい。契約農家が朝、収穫したばかりの農作物を青果市場を通さずに直接持ち込むから、味も良ければ日持ちもする。さらに作り手の顔が見えるから安心で安全な旬のものが味わえる。手作りの総菜やお菓子、調味料も人気。
「今後、オリジナル商品の開発や珍しい野菜の販売にも力を入れていきたいと考えています。いずれは自社で野菜栽培からやりたいですね。」