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文明堂総本店 佐世保店

一世紀を超えてなお、愛される優しい味わい

創業1900年のカステラの老舗「文明堂」の商標(マーク)のルーツをご存知?この商標は、大正3(1914)年、当時は珍しかった一般公募によって作られて以来、現在も使われ続けているという。お客様と寄り添って歩んできた同店らしいエピソードだ。素材・製法にこだわって焼き上げた特選カステラ(※3日前までに要予約)や、愛らしい「桃カステラ」は大切な方への贈り物にぜひ。

愛らしい「桃カステラ」

プロ直伝!そこが知りたい

カステラにコーヒーをかけてホイップクリームやココアパウダーでデコレーションすれば、ひと味違ったティラミス風の味わいに。

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  • 9:00~19:00
  • 1/1
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